Cosa prepari stasera/domani? Io dopo una breve pausa dai fornelli, oggi sarò in cucina per un menù inclusivo con 13 portate (farò di tutto un po’ e se avanzerà qualcosa, riproporró domani gli avanzi!). Per curiosità, ho fatto un bilancio di questo 2022, e tirando le somme ho ideato e realizzato circa 296 mie ricette inedite e ne ho realizzato circa altre 100… Stasera aggiungerò altre 6 ricette inedite al conteggio e quindi supererò quota 300 per chiudere l’anno in bellezza! 😀 Tra le ricette invece che replicheró, ci sarà proprio questa Stella di sfoglia con porri e barbabietola che…
piatti unici
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Continua a leggereHai preparato la zucca arrosto alle erbe e ne hai messo da parte un po’? Usiamola per preparare insieme questo sfizioso plumcake salato.
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Continua a leggereSi, hai letto bene…è un risotto vegano e si, con hummus di barbabietola, asparagi e feta, vegana anche lei.
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Continua a leggereSe siete alla ricerca di una ricetta antispreco e gustosa, siete nel posto giusto, queste polpette di legumi al sugo fanno al caso vostro!
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Continua a leggereQueste lasagne con ragù di lenticchie faranno leccare i baffi a tutti…
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Continua a leggereQueste pizzette sono una tira l’altra e vi torneranno utili in tante occasioni, quindi continuate a leggere!