E’ arrivato febbraio, il mese del Carnevale e il mese del mio compleanno! In questo mese, oltre a pensare a come passa in fretta il tempo, colgo anche l’occasione, di circondarmi un po’ di fiori, che adoro. Anche in cucina, preparando per esempio qualche carciofo in più.
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Continua a leggereScommettiamo che avete già stilato tutto il menù per il cenone di fine anno ma siete ancora indecisi sul contorno! Arriviamo noi con un’idea velocissima e semplicissima da realizzare e allo stesso tempo buonissima.
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Continua a leggereLe chips di zucca delica sono uno sfizio che prima o poi dovrete assaggiare! Si preparano in un attimo e dopo pochi minuti di cottura in forno sono pronte da sgranocchiare.
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Continua a leggereLe melanzane perline, sono simpatiche già solo dal nome. Poi quando le vedi, lo sono ancora di più. Di un viola brillante, strette e lunghe, ti fanno pensare
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Continua a leggereFinalmente riusciamo a presentarvi il nuovo sito! E’ stata una settimana piena di impegni e tutta di corsa ed ecco perché siamo arrivate a domenica con la nuova ricetta. Speriamo apprezzerete il nostro lavoro e correrete subito a preparare questo contorno colorato e buonissimo. Indovinate come mai è così giallo?
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Continua a leggereLa prima volta che ho visto l’interno di una cicoria catalogna sono rimasta un po’ stranita…