• vegan bowl

    Insalata felice

    23 Ottobre 2020alessia aloe

    Non pubblichiamo spesso ricette di insalate perché spesso non sono molto delle ricette. Tendenzialmente, scegliamo due tre lattughe e le condiamo con olio e aceto balsamico, quello buono senza ingredienti strani aggiunti, tipo caramello o colorante, LEGGETE LE ETICHETTE!

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  • ravanello

    Ravanelli sottaceto: facciamo le conserve

    12 Aprile 2019alessia aloe

    Capita anche a voi di ritrovarvi con una dose esagerata di qualche verdura e siete alla ricerca di qualche idea per non doverla mangiare pranzo e cena per tanti giorni di fila e non doverla neanche buttarla?

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  • carciofi fritti

    Carciofi fritti croccanti fuori e succulenti dentro

    8 Febbraio 2019alessia aloe

    E’ arrivato febbraio, il mese del Carnevale e il mese del mio compleanno! In questo mese, oltre a pensare a come passa in fretta il tempo, colgo anche l’occasione, di circondarmi un po’ di fiori, che adoro. Anche in cucina, preparando per esempio qualche carciofo in più.

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  • radicchio rosso di treviso

    Radicchio rosso di Treviso all’aceto balsamico

    27 Dicembre 2018alessia aloe

    Scommettiamo che avete già stilato tutto il menù per il cenone di fine anno ma siete ancora indecisi sul contorno! Arriviamo noi con un’idea velocissima e semplicissima da realizzare e allo stesso tempo buonissima.

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  • chips di zucca

    Chips di zucca delica: facili, veloci e irresistibili

    26 Ottobre 2018alessia aloe

    Le chips di zucca delica sono uno sfizio che prima o poi dovrete assaggiare! Si preparano in un attimo e dopo pochi minuti di cottura in forno sono pronte da sgranocchiare.

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  • melanzane perline

    Melanzane perline arrosto facili e veloci

    20 Luglio 2018alessia aloe

    Le melanzane perline, sono simpatiche già solo dal nome. Poi quando le vedi, lo sono ancora di più. Di un viola brillante, strette e lunghe, ti fanno pensare

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