• La melanzana

    2 agosto 2015alessia aloe

    Ogni estate che si rispetti, vede arrivare in tavola almeno un piatto a base di questo splendido ortaggio! Già, perché da giugno ad ottobre le melanzane spopolano in ogni loro forma e sfumatura…e come avviene per le patate, ogni ricetta necessita del suo tipo per riuscire bene!

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