Macarons senza uova, alias macarons vegani. Si, avete letto bene. Siamo riuscite finalmente a perfezionare la nostra ricetta dei famosissimi dolcetti. Era da un sacco di tempo che volevo cimentarmi in questa sfida. Ci avevo provato anni fa ma i risultati non erano stati degni di nota.
senza glutine
-
Continua a leggereUn risotto spettacolare con i profumi e i sapori della Calabria e della Toscana!
-
Continua a leggereScommettiamo che avete già stilato tutto il menù per il cenone di fine anno ma siete ancora indecisi sul contorno! Arriviamo noi con un’idea velocissima e semplicissima da realizzare e allo stesso tempo buonissima.
-
Continua a leggereConoscete il dahl di lenticchie rosse? Se non lo avete mai assaggiato, dovete assolutamente rimediare. Io adoro la cucina indiana (vabbè, diciamo quella parte di cucina indiana che fino ad oggi ho potuto assaggiare!) e a giudicare dal piatto ripulito di Sara,
-
Continua a leggereLe chips di zucca delica sono uno sfizio che prima o poi dovrete assaggiare! Si preparano in un attimo e dopo pochi minuti di cottura in forno sono pronte da sgranocchiare.
-
Continua a leggereD’estate cosa assaggiamo tutti almeno una volta? Di sicuro un gelato…e un ghiacciolo? Quando fa un caldo davvero importante (quello per cui si suda stando fermi, all’ombra, in casa, nella stanza esposta a nord e in mezzo alla corrente d’aria…ho reso l’idea?!)