E’ ufficialmente iniziato il mese dei coriandoli, dei tanti cuori e del mio compleanno…ma questo è un dettaglio che coinvolge meno persone! Prima di tuffarci tra i tanti dolci di carnevale (ne trovi già diversi sul sito, ti lascio qualche link in basso), ti parlo di questa golosa torta al cioccolato fondente e frutti di bosco senza zucchero.
senza zucchero
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Continua a leggereDopo un lungo periodo di latitanza, rieccoci qui con voi. Ci scusiamo tanto e per farci perdonare torniamo con una ricetta golosa e strepitosa, il nostro babka vegano, una doppia ricetta che sarà adatta a tutta la famiglia e anche a chi non mangia uova e latticini.
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Continua a leggereQuesta torta cocco e mango Sara la adora. L’abbiamo preparata per il suo secondo compleanno e vi avevamo promesso che avremmo pubblicato presto la ricetta. Diciamo che è stato un “presto” relativo visto che Sara compie gli anni ad Aprile…
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Continua a leggereVoglia di lavorare saltami addosso! Fa caldo, tanto caldo e la pancia è grande, tanto grande…niente ferie e niente mare questa estate per noi e quindi iniziamo ad avvertire giusto un po’ di stanchezza. Ma è pur sempre estate e la voglia di gelato in questo periodo, complice appunto il caldo (e anche un po’ la pancia), aumenta.
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Continua a leggereCaldo non ti temiamo…forse! Nel dubbio però ci rinfreschiamo un pochino in cucina, come sempre. Ovviamente con un gelato!
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Continua a leggereIo e Sara adoriamo le ciliegie e finalmente è arrivata la loro stagione. Quelle più rinomate, nonché le nostre preferite, sono le ciliegie Ferrovia e i duroni di Vignola. E abitando adesso a due passi, la settimana scorsa siamo andati alla sagra della ciliegia proprio a Vignola. E’ andata così: abbiamo fatto il giro di tutti i rivenditori e ne abbiamo assaggiato una di ognuno fino a trovare la nostra preferita.