Questa Marascake 4 starti è la ricetta dolce che abbiamo preparato per partecipare al Talent for food 2018. Per chi si fosse perso le precedenti puntate (che potete trovare qui insieme alla nostra ricetta salata in gara, lo gnocco di patate ripieno e fritto con misticanza, fiori e frutti ), siamo state selezionate tra i 40 food…
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Continua a leggereCrostata al cioccolato fondente e cocco e rieccoci su questi schermi! Le nostre ferie sono finite e siamo rientrati a Milano dopo qualche settimana in Calabria dai nonni.
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Continua a leggereConoscete l’acquafaba o aquafaba? Io l’ho provata diversi anni fa per la prima volta, preparando le meringhe senza uova appunto, ma mi sono accorta di non avervene mai parlato. Avendo cotto dei ceci ho pensato di utilizzare la loro acqua di cottura e ho preparato questo strepitoso dessert.
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Continua a leggereATTENZIONE! Ingrediente ad alto tasso di golosità! Solo al pensiero si sente il suo profumo…e bastano un paio di quadretti per avere un effetto confortante. Questo ingrediente nella mia dispensa non manca mai. E pensare che fino a qualche anno fa non mi piaceva…adesso devo stare attenta a non esagerare!
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Continua a leggereLo so, manco da un po’…ma è stato un periodo piacevolmente impegnatissimo!
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Continua a leggereOk, Homer Simpson è lo sponsor ufficiale di questo dolce!!! Ma a me, ad essere sincera,