E mentre guardavo Jamie Oliver fare la pasta a mano, mi è venuta voglia di farla!
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Continua a leggereFinalmente cuoca!
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Continua a leggereLa “vicenda” sulla carne rossa credo stia sfuggendo un po’ di mano…
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Continua a leggereConfesso, questo impasto con lievito madre è una di quelle ricette che uso per ottimizzare i tempi! Lo so, sembra quasi paradossale, visto che un ingrediente fondamentale è la pazienza.
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Continua a leggereQuesti tartufi nascono per i momenti in cui un certo languorino vi assale ed Ambrogio non lavora per voi…
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Continua a leggereOttobre è il mese in cui ci si prepara a riscaldare le case e fare il cambio nell’armadio…