Finalmente cuoca!
![](https://www.dirittoincucina.com/wp-content/uploads/2016/03/cuoca.jpg)
Finalmente cuoca!
Come avevo annunciato, la scorsa settimana sono stata a Milano per sostenere l’esame di cuoco! Sono stata la prima donna della giornata…e forse l’unica con una mise così professionale! I piatti che lo Chef giudicante Marco Bo mi ha assegnato sono stati il riso saltato con verdure e la zuppa di miso! Superata alla grande la prova pratica e quindi l’assaggio, è stata la volta della prova teoria sulle proteine, il calcio ed il loro ruolo nel nostro corpo! E dulcis in fundo…finalmente cuoca! E’ stata una giornata particolare e divertente, tra fornelli professionali, piatti sani e gustosi e compagni d’avventura! Senza tralasciare che ho avuto il mio fotografo personale tra il pubblico…l’assaggiatore ufficiale dei miei piatti a casa, il mio fan per eccellenza, mio marito!
Questo traguardo è tutto per lui… (concedetemi di essere sdolcinata per una volta)!
P.s. Visto che sono state le ricette con cui ho superato l’esame, riso saltato e zuppa di miso presto saranno sul blog!
Di seguito qualche foto della giornata!
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpl1/v/t1.0-9/10858379_1652785698272241_1645495152499953892_n.jpg?oh=dbc1fdba7d04d6b0e5d4947ca001d11c&oe=56BC14EF)
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/11049615_1652785701605574_512476343485090875_n.jpg?oh=8e0a78624859b495f417baaf92d9b999&oe=56B1FF1D)
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xlt1/v/t1.0-9/12065607_1652785714938906_2442104765284405934_n.jpg?oh=44d64358c572f3fcd3b256300e1b0505&oe=56C88F26)
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpt1/v/t1.0-9/12143342_1652785694938908_1945829858198387864_n.jpg?oh=9c1d4ae3115db212e5b8e4b63275c80b&oe=56B77D7E)
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xft1/v/t1.0-9/12072605_1652785704938907_535295786248203434_n.jpg?oh=a7e5e1896cd949456aaa47252f17ec48&oe=56C94C9B)
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/11220798_1652785804938897_8786953305836677867_n.jpg?oh=1f63cc3686e156eb2089b8b0f4c8fb14&oe=56CCC0BC)
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/11218799_1652785798272231_40467280121184647_n.jpg?oh=7105a15404c6e18c0f1c103bb446696e&oe=56BF379C)
![](https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xft1/v/t1.0-9/12036693_1652785794938898_204533985700409272_n.jpg?oh=2855db8e4ebf9bac8435e845b81f04ed&oe=56C04857)