Grissini, focaccine e pizza tutti da un solo impasto. Avete capito bene! Qualche giorno fa siamo stati a Firenze per il corso che ho tenuto a Eataly sulle frolle e farce senza! Abbiamo approfittato per fare un giro ricordando quando vivevamo nella poetica città in cui è nata Sara.
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Continua a leggereRieccoci tornate su questi schermi dopo le vacanze! Per iniziare il nuovo anno e le vostre giornate in dolcezza e con una coccola gustosa e sana, abbiamo messo a punto la ricetta dei nostri waffle senza zucchero, senza uova, burro e latte.
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Continua a leggereScommettiamo che avete già stilato tutto il menù per il cenone di fine anno ma siete ancora indecisi sul contorno! Arriviamo noi con un’idea velocissima e semplicissima da realizzare e allo stesso tempo buonissima.
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Continua a leggereCrumble cake mele e cannella, dulcis in fundo! Mancano ormai pochi giorni a Natale e alle tanto attese vacanze di fine anno ed eccoci arrivate con la ricetta del nostro dolce per il menù delle feste.
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Continua a leggereLa scarola ripiena avevo in mente di prepararla da un bel po’ di tempo e finalmente eccola qui! Per i menù delle feste, non potevo mica lasciarvi senza farvi “impolpettare” qualcosina!
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Continua a leggereNella mia famiglia, non c’è Natale che si rispetti senza “le stelle di natale”…che con il passare del tempo sono poi diventate, cuori, cerchi, campane, omini di natale!