• penne integrali e broccoli

    Penne integrali broccoli, polvere di capperi e limone

    16 Ottobre 2020alessia aloe

    Amanti della pasta, a noi! Amanti delle ricette facili e veloci, a noi! Amanti dei piatti gustosi, a noi! Amanti dell’alimentazione sana, a noi! Wow, siamo proprio in tanti. Quindi non ci resta che cucinare insieme oggi queste penne integrali che soddisferanno proprio tutti.

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  • pici e finocchietto

    Pici al sugo di finocchietto selvatico

    29 Maggio 2020alessia aloe

    Adoriamo i bouquet di fiori, e anche i bouquet verdi e profumati. Come quelli di finocchietto selvatico che di solito ci regala nonno Ciccio e che riescono ad arrivare verdi e profumati anche attraverso i “pacchi da giù”!

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  • spaghetti e asparagi selvatici

    Spaghetti con asparagi selvatici: benvenuta primavera

    22 Marzo 2019alessia aloe

    E’ arrivata la primavera, la mia stagione preferita!  Vi ho già raccontato qui quali sono i motivi principali. Non vi avevo detto però che quest’anno è ancora più bella perché nella mia pancia sta crescendo il/la fratellino/sorellina di Sara…

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  • tortelli-di-patate

    Tortelli di patate fritti con maionese veg alla salvia: il nostro primo Natale a Parma

    7 Dicembre 2018alessia aloe

    I tortelli di patate sono uno dei “millemila” piatti tipici di Parma, la nostra nuova città in cui ci siamo trasferiti da ormai una settimana. Non a caso l’Unesco l’ha proclamata City of Gastronomy o Città Creativa Unesco per la Gastronomia, con tutti i suoi tipici prodotti enogastronomici e i suoi piatti della tradizione. Tra una scatola e l’altra, abbiamo iniziato subito a studiare la tradizione culinaria del posto e i tortelli di patate ci hanno incuriosito più degli altri perché non li conoscevamo.

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  • peperoni-topepo

    Peperoni #topepo ripieni di spaghetti mediterranei

    29 Giugno 2018alessia aloe

    Continuano i nostri appuntamenti con le Mistery box che ci arrivano dritte dalla Calabria. Vi avevo già parlato qui della bellezza dei pacchi alternativi che i nonni ci mandano pieni di prodotti naturali e vegetali. Pacchi per cui facciamo a gara ad indovinarne il contenuto prima di aprirli, semplicemente annusandone i profumi che emanano!

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  • Fusilli al profumo di limone con pomodorini e pesto di pistacchi e mandorle

    31 Luglio 2017alessia aloe

    Fusilli spettacolari salva pranzo e cena! Avete poco tempo per cucinare? O semplicemente non avete tanta voglia di stare ai fornelli visto l’afa? E la fame vi assale…

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