Ieri si è svolta la finalissima del concorso Fornelli indecisi! E’ stata una bellissima giornata all’insegna del divertimento, della bella compagnia e della buona cucina!
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Finalmente siamo a Maggio! Il mese delle belle giornate di sole e degli splendidi prati fioriti, ed in cui il nostro corpo esce dal letargo invernale cedendo alla voglia di stare all’aria aperta! Ma soprattutto, Maggio è il mese delle fragole!!!
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La domenica, nella divisione dei compiti domestici, la colazione spetta a me! E dato che è domenica vizio un po’ mio marito con qualcosa di diverso! Oggi è il turno di questa torretta di waffles integrali. Veloci da preparare con l’apposita piastra ed altrettanto veloci a sparire dal piatto!! Buona…
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Ecco un po’ di primavera nel piatto con questo splendido verde!
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Ecco la ricetta di queste crostatine “integrelmente vegane”,
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Questo mese non potevo non scegliere un altro degli ingredienti che a casa mia, a primavera, è sempre arrivato in quantità industriali! Buone da mangiare crude, cotte con e senza buccia, ultimamente, durante il corso di cucina che ho frequentato, lo chef Antonio Abbruzzino mi ha svelato che