Lo so, per alcuni può essere un affronto alla tradizione…ma io non la vedo così! Per chi non le conoscesse, le “cuzzupe” sono un dolce tipico di Pasqua della mia regione, la Calabria. Si usa farne in abbondanza per regalarle ai propri cari, come segno di affetto e di buon…
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Continua a leggereCon le prime giornate di sole pre-primaverile, inizia a venir più voglia di qualcosa di fresco!
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Continua a leggereDomenica anche io sono stata al Taste di Firenze!!! Quasi inevitabile fare un salto a questo evento di calibro internazionale per un’appassionata di cibo come me!
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Continua a leggerePer la serie “Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma” vi presento la torta che sottostà in pieno a questa legge della fisica!
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Continua a leggereNon so voi, ma mi capita di essere un po’ metereopatica…non mi piace stare senza sole per troppo tempo!
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Continua a leggereIl fatto è che una volta che trovi la pasta fillo al supermercato…non mancherà mai (o quasi) nel tuo freezer!