E’ arrivata la primavera, la mia stagione preferita! Vi ho già raccontato qui quali sono i motivi principali. Non vi avevo detto però che quest’anno è ancora più bella perché nella mia pancia sta crescendo il/la fratellino/sorellina di Sara…
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Continua a leggereUn risotto spettacolare con i profumi e i sapori della Calabria e della Toscana!
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Continua a leggere“Cara Lasagna”, ti scriviamo per dirti che ci sei piaciuta così tanto che ti portiamo in tavola durante le feste natalizie!
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Continua a leggereVi confesso che il ragù non mi è mai piaciuto tanto. Quando le domeniche mia nonna o mia mamma lo preparavano, io non ero per niente entusiasta e quindi per me c’era qualche variante 😮 gnocchi al pesto, o tagliatelle al sugo semplice.
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Continua a leggereGiovedì gnocchi…e quindi sorridiamo tutti! Questo giovedì il sorriso sarà verde e squisito. Sara nell’ultimo periodo adora mangiare i fagioli, intesi come chicchi di ogni tipo di legume: con il suo piatto di pappa davanti, inizia il suo lavoro certosino di mangiarli uno per uno prima del resto.
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Spaghetti con cipolla di Tropea su vellutata di fagioli al rosmarino in finale IASA Experience 2018!
Continua a leggereVi abbiamo già raccontato di come abbiamo colto al volo la sfida IASAexperience 2018, un contest che mira alla promozione della cucina mediterranea e sana e dei prodotti dell’azienda IASA, e di La Fabbrica della pasta di Gragnano.