Continuano i nostri appuntamenti con le Mistery box che ci arrivano dritte dalla Calabria. Vi avevo già parlato qui della…
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Continua a leggereAdoro il basilico, come del resto tutte le erbe aromatiche e spezie. Quando arriva la bella stagione non vedo l’ora…
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Continua a leggereAlzi la mano chi non adora la pasta al sugo semplice! E alzi la mano chi non ha mai…
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Continua a leggereVi ho mai detto che adoro le spezie? Colori, profumi e sapori con cui sbizzarrirsi in cucina e che arricchiscono…
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Continua a leggereE poi vedi le barbabietole “vere” (fino a qualche anno fa le avevo viste sono precotte)
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Continua a leggereC’era una volta una pasta della tradizione di Maida ( il mio paese), la pasta e ceci, che voleva vestirsi…