Insalata di carciofi, si, si possono mangiare anche crudi se sono freschissimi e di grande qualità.
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Continua a leggereQueste linguine al sapore d’estate sono uno di quei piatti da conoscere e tenere sempre in mente per quei momenti in cui avete poco tempo e/o voglia di stare ai fornelli ma avete comunque voglia di qualcosa di gustoso e sfizioso o avete ospiti da deliziare.
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Continua a leggereGiovedì gnocchi…e quindi sorridiamo tutti! Questo giovedì il sorriso sarà verde e squisito. Sara nell’ultimo periodo adora mangiare i fagioli, intesi come chicchi di ogni tipo di legume: con il suo piatto di pappa davanti, inizia il suo lavoro certosino di mangiarli uno per uno prima del resto.
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Continua a leggereLe melanzane perline, sono simpatiche già solo dal nome. Poi quando le vedi, lo sono ancora di più. Di un viola brillante, strette e lunghe, ti fanno pensare
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Continua a leggereQuando si diventa mamme il tempo è ancora più prezioso e quando fa un pochino di caldo, stare tanto in cucina inizia a mettere a dura prova il nostro fisico! Così mi invento ogni giorno qualche ricetta “furba” senza rinunciare a nutrienti e bontà per Sara ma anche per noi…
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Continua a leggereVi ho mai detto che adoro le spezie? Colori, profumi e sapori con cui sbizzarrirsi in cucina e che arricchiscono anche le preparazioni più semplici.