Sapevate che esiste un tipo di oro che si può mangiare? Un oro semplicemente delizioso,
pasta, pane e pizza
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E mentre guardavo la mia serie tv del momento ( “Suits”, una serie sulla vita professionale e
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E mentre guardavo Jamie Oliver fare la pasta a mano, mi è venuta voglia di farla!
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Confesso, questo impasto con lievito madre è una di quelle ricette che uso per ottimizzare i tempi! Lo so, sembra quasi paradossale, visto che un ingrediente fondamentale è la pazienza.
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Ottobre è il mese in cui ci si prepara a riscaldare le case e fare il cambio nell’armadio…
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5 gli ingredienti di questa splendida pasta: farina, acqua, il magico ferretto, olio di gomito e tanto amore!