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Fusilli spettacolari salva pranzo e cena! Avete poco tempo per cucinare? O semplicemente non avete tanta voglia di stare ai fornelli visto l’afa? E la fame vi assale…
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Dopo 41 settimane e 5 giorni, il 4 aprile è nata la nostra principessina Sara (che significa appunto “principessa”)! Se mancherò un po’ da questi schermi, saprete il perché! Voi continuate a seguirmi, anche sui social, così non vi perderete i prossimi aggiornamenti. P.s.: Il fiocco nascita in foto l’ho fatto…
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Confesso, questo impasto con lievito madre è una di quelle ricette che uso per ottimizzare i tempi! Lo so, sembra quasi paradossale, visto che un ingrediente fondamentale è la pazienza.
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Può succedere che quando si parla di cucina vegetariana, ed ancor più di quella vegana, si vada in tilt sforzandosi di pensare ad un piatto astruso frutto di chissà quale trucco magico in cucina o, peggio ancora, si pensa a dei tristissimi piatti che per avere una sembianza di bontà…