• Biscotti con tahina uno tira l’altro

    1 Febbraio 2019alessia aloe

    Ricordate che vi abbiamo parlato della tahina e delle sue favolose proprietà nutritive? (Se vi siete persi il post, lo trovate qui) Non vi avevamo però ancora detto di quanto sia buona anche per fare dei dolci!

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  • Hummus di ceci: veloce, gustoso e nutriente

    1 Giugno 2018alessia aloe

    L’hummus è una di quelle ricette alleate in cucina e a tavola. Si prepara in men che non si dica e può essere l’idea giusta per quando si ha poco tempo in cucina o per quando si fa un piacevole picnic.

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  • Tahina: crema di sesamo super nutriente

    4 Maggio 2018alessia aloe

    La tahina o tahin è la strepitosa crema di semi di sesamo molto diffusa in Nord Africa, Grecia, Turchia e Vicino Oriente. Si trova generalmente in commercio ma se non doveste trovarla o comunque preferiste farla voi, vi diciamo noi come prepararla.

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