• Panino da urlo con burger di ceci, cipolla piastrata e maionese vegan

    20 Aprile 2018alessia aloe

    Burger di ceci, si hai letto bene! Facili e veloci da preparare, ottimo per grandi e piccini. Quando hai voglia di un piatto sfizioso, puoi mangiare comunque qualcosa di sano e nutriente.

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  • Panelle (… senza mazze)

    17 Ottobre 2014alessia aloe

    Conoscevo impropriamente il nome di questa sfiziosità palermitana solo per il proverbio “Mazze e panelle fannu i figli belli, panelle senza mazze fannu i figli pazzi”, impropriamente perché le panelle del proverbio in realtà sono le pagnotte! Ma devo dire che vista la bontà delle panelle palermitane, comunque il proverbio sarebbe verificato se si intendessero queste al posto…

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