Insalata di carciofi, si, si possono mangiare anche crudi se sono freschissimi e di grande qualità.
insalata
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Continua a leggereNon pubblichiamo spesso ricette di insalate perché spesso non sono molto delle ricette. Tendenzialmente, scegliamo due tre lattughe e le condiamo con olio e aceto balsamico, quello buono senza ingredienti strani aggiunti, tipo caramello o colorante, LEGGETE LE ETICHETTE!
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Continua a leggereVi siete accorti anche voi che è arrivato il caldo?! Ve ne state lamentando abbastanza? Allora tutto ok! Scherzi a parte, con questo caldo e con il pancione che avanza, noi abbiamo iniziato a preparare piatti freddi che sono il #comfortfood di questa stagione come le zuppe d’inverno!
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Continua a leggereSe anche voi passerete la vostra estate in città, o anche in vacanza con 36° all’ombra, allora forse la frase “voglia di cucinare saltami addosso” vi potrà suonare familiare!