Ok siamo stati abituati fin da piccoli che la frittata si fa con le uova…ma solo perché non assaggiamo da subito una valida alternativa! La vista è perfettamente ingannata, per il gusto non ce n’è bisogno! Inoltre questa è un piatto totalmente gluten free! Provate e fatemi sapere! Ingredienti per una frittata da 25 cm di diametro:
radicchio
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Continua a leggereRadicchio, finocchio e pistacchio…insieme in un’insalata gustosa, colorata e diversa dal solito. Ecco un’idea veloce e semplice da preparare! Ingredienti per due persone: – 1 radicchio; – 1 finocchio; – una manciata di pistacchi sgusciati; – olio d’oliva; – aceto balsamico; – pepe nero. Preparazione: Prepara la crema di pistacchi…