bacche di goji

  • Finta frittata di cipolotti con accanto un’insalata molto mista!

    9 Aprile 2015alessia aloe

    Ok siamo stati abituati fin da piccoli che la frittata si fa con le uova…ma solo perché non assaggiamo da subito una valida alternativa! La vista è perfettamente ingannata, per il gusto non ce n’è bisogno! Inoltre questa è un piatto totalmente gluten free! Provate e fatemi sapere! Ingredienti per una frittata da 25 cm di diametro:

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  • Risvegli

    16 Gennaio 2015alessia aloe

    Ingredienti per circa 30 biscotti: – 330 g di farina integrale di grano duro; – 70 g di olio d’oliva; – 70 g di zucchero di canna; – 155 g di vino bianco; – 30 g di bacche di goji; – 30 g di nocciole; – 30 gr di noci; – 30 gr di mandorle. Preparazione: Mettete in ammollo le bacche di goji in acqua tiepida ed intanto tritate a granella la frutta secca. Create la fontana di farina sulla spianatoia, versate sui bordi del “cratere” lo zucchero, e dentro l’olio. Iniziate ad amalgamare gli ingredienti ed aggiungete man mano…

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