• Panelle al forno

    21 Giugno 2019

    A vostra grande richiesta, eccoci qui con la ricetta delle nostre panelle al forno. Semplicissime da preparare e super buone e nutrienti. La versione originale palermitana di questo sfizioso street food le prevede fritte e servite in un panino cosparso…

    Continua a leggere
  • Insalata di riso: classico ricordo estivo

    13 Giugno 2019

    Vi siete accorti anche voi che è arrivato il caldo?! Ve ne state lamentando abbastanza? Allora tutto ok! Scherzi a parte, con questo caldo e con il pancione che avanza, noi abbiamo iniziato a preparare piatti freddi che sono il…

    Continua a leggere
  • Crostatine estive senza zucchero: con crema al profumo di limone e ciliegie

    7 Giugno 2019

    Io e Sara adoriamo le ciliegie e finalmente è arrivata la loro stagione. Quelle più rinomate, nonché le nostre preferite, sono le ciliegie Ferrovia e i duroni di Vignola. E abitando adesso a due passi, la settimana scorsa siamo andati…

    Continua a leggere
  • Ciambelline al vino irresistibili

    31 Maggio 2019

    Diverse settimane fa, durante il Cibus off, ci siamo immersi in una mega degustazione di dolci tipici preparati dagli allievi della Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma. Vi avevo già detto, sui social, che dopo essermi “sacrificata”e assaggiato quelli che…

    Continua a leggere
  • Pane semintegrale “senza impasto”

    24 Maggio 2019

    Tra  pochi giorni sarà il compleanno del nostro uomo. Gli abbiamo chiesto di scegliere la sua torta…ci ha risposto : ” una bella torta di pane”! Presto detto, presto fatto. Siccome è da un po’ che abbiamo in mente di…

    Continua a leggere
  • Vellutata di baccelli di piselli e patate: zero spreco con gusto

    17 Maggio 2019

    Vellutata di baccelli di piselli, si avete letto bene! Sara adora i piselli e soprattutto adora sgranarli e mangiarli in diretta freschi…ancora non sono sicura di aver trovato tutti quelli che sono scivolati dietro i vari mobili di casa!

    Continua a leggere
1 2 3 4 41