Vi siete accorti anche voi che è arrivato il caldo?! Ve ne state lamentando abbastanza? Allora tutto ok! Scherzi a parte, con questo caldo e con il pancione che avanza, noi abbiamo iniziato a preparare piatti freddi che sono il #comfortfood di questa stagione come le zuppe d’inverno!
riso venere
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Ingredienti per 2 persone: – 160 g di riso venere; – 1 cavolfiore da 250 g; – 1 spicchio di aglio; – 1 cucchiaio di curry; – 250 ml di latte di soia; – 2 mestoli di acqua di cottura del riso; – 2 cucchiaio di farina multicereali; – sale; – olio…